Programa del Evento

Inauguración
mar
27

Inauguración

La inauguración de EXPOCOOP Noroeste 2026 en Los Mochis será el punto de arranque formal del encuentro, integrando un acto inaugural encabezado por comunidades indígenas locales como apertura ceremonial y simbólica del programa. Esta participación marcará el tono del evento: una expo que reconoce que el desarrollo cooperativista y la economía social no se sostienen únicamente en indicadores, sino en territorio, identidad, comunidad y formas de organización históricas que han construido tejido productivo y bienestar colectivo.

Como parte central de la inauguración, se desarrollará una plática temática enfocada en el rol de las comunidades indígenas dentro de las cooperativas y su contribución a la Economía Social y Solidaria: gobernanza comunitaria, trabajo colectivo, transmisión intergeneracional de oficios y conocimientos, y modelos de reciprocidad que fortalecen la resiliencia económica. El espacio también permitirá visibilizar retos y oportunidades para consolidar cooperativas con pertinencia cultural, con acceso a formación, financiamiento, cadenas de valor y mercados que reconozcan el origen y la dignidad de los productos y servicios comunitarios.

Ver evento →
Taller 1 Historia del Modelo Cooperativista  en Sinaloa.
mar
27

Taller 1 Historia del Modelo Cooperativista en Sinaloa.

Propósito

Revisar, de forma práctica y crítica, los factores habilitadores del modelo cooperativista de Topolobampo impulsado por Albert K. Owen, y extraer criterios aplicables a cooperativas actuales dentro de la Economía Social y Solidaria.

Público objetivo

Cooperativas, comités organizadores, academia, gobierno local, incubadoras y liderazgos comunitarios.

Resultados (en 60 min)

  • 1 mapa breve de “lo que lo hizo posible” (6 factores).

  • 1 lista priorizada de riesgos (3–5) que suelen romper proyectos colectivos.

  • 1 checklist de 10 criterios para evaluar o ajustar una cooperativa.

Agenda de 60 minutos

1) Apertura y encuadre (5 min)

  • Contexto: Topolobampo como antecedente clave del cooperativismo mexicano.

  • Pregunta guía: ¿qué condiciones vuelven operable una utopía comunitaria?

2) Anatomía del modelo (10 min)

Mini exposición con 3 hitos:

  • 1872: planeación integral (vivienda, escuelas, plazas, comedores comunales), división de tierras y bases morales/económicas.

  • Bonos cooperativos: capitalización obligatoria para herramientas e infraestructura.

  • 1881: ferrocarril + vehículo financiero (Credit Foncier) para administrar bonos.

3) Los 6 factores habilitadores (20 min)

Trabajo rápido en plenaria (pizarrón/plantilla), aterrizando cada factor en una frase “mecanismo + beneficio”:

  1. Visión y planeación integral (territorio + vida comunitaria).

  2. Reglas de incorporación y compromiso (trabajar y vivir en comunidad, sin distinciones).

  3. Capitalización interna (bonos como corresponsabilidad).

  4. Inversión en medios de producción (herramientas/instrumentos).

  5. Infraestructura estratégica (conectividad/mercado: ferrocarril).

  6. Institucionalidad financiera (administración formal del capital: Credit Foncier).

4) Por qué colapsó: riesgos clave (15 min)

Discusión guiada (3 preguntas):

  • ¿Qué tensiones sociales y desacuerdos suelen aparecer en proyectos comunitarios?

  • ¿Qué pasa cuando la continuidad depende del liderazgo central (salida de Owen en 1891)?

  • ¿Qué reglas o mecanismos faltan para sostener acuerdos (mediación, sanciones, transparencia)?

Producto: lista de 3–5 riesgos priorizados por el grupo.

5) Aplicación inmediata: checklist Topolobampo (10 min)

Cada participante marca su situación (Sí/Parcial/No) en 10 criterios:

  • Propósito común claro

  • Reglas de ingreso y permanencia

  • Aportaciones/capitalización

  • Transparencia y administración financiera

  • Inversión en capacidades productivas

  • Infraestructura crítica para mercado/logística

  • Educación/formación interna

  • Mecanismos de resolución de conflictos

  • Gobernanza y rendición de cuentas

  • Plan de sucesión/continuidad del liderazgo

Cierre con “1 acción en 30 días” por persona/equipo.

Requisitos logísticos

Proyector (opcional), pizarrón/rotafolios, hojas del checklist (impreso o QR).

Si lo deseas, lo redacto en formato “ficha de programa” para EXPOCOOP (título, objetivo, metodología, materiales, perfil del participante, evidencia de aprendizaje).

Ver evento →
Taller 2 Fiscal Contable
mar
27

Taller 2 Fiscal Contable

Taller 2 (1 hora). Mesa Fiscal y Contable para Cooperativas

Con autoridades invitadas: SAT y PRODECON

Propósito

Aterrizar, con enfoque práctico, los puntos críticos fiscales y contables que más frenan a cooperativas y productores, y construir una ruta mínima de cumplimiento que reduzca riesgos, multas y bloqueos operativos.

Resultados (en 60 min)

  • 1 lista de 5 obligaciones prioritarias (lo indispensable).

  • 1 “ruta mínima de cumplimiento” (paso a paso).

  • 1 banco de preguntas formalizadas para SAT/PRODECON (para seguimiento).

Agenda 60 min

  1. Apertura y encuadre (5 min)

    • “Cumplimiento como habilitador de mercado y financiamiento” (no como castigo).

  2. Mapa de dolores fiscales/contables (15 min)

    • Lluvia guiada: RFC/CSF, e.firma, facturación, declaraciones, comprobación de gastos, cuenta bancaria, nómina/asimilados, etc.

  3. Ruta mínima de cumplimiento (MVP) (20 min)

    • Checklist por niveles: “arranque”, “operación”, “crecimiento”.

  4. Casos tipo (3 escenarios) (15 min)

    • Cooperativa recién constituida / cooperativa operando informal / cooperativa exportadora o con clientes empresariales.

  5. Cierre: preguntas y canalización (5 min)

    • Construcción del “pliego” de preguntas para autoridades y acuerdos de seguimiento.

Requisitos logísticos

Moderación con orden de preguntas, micrófono, QR con checklist descargable.

Apartado protocolario (al final del bloque / transición a Expo BCS)

5–10 min adicionales (si se programa dentro del mismo espacio): mensaje de cierre + reconocimiento a autoridades + anuncio formal de continuidad y enlace con la Expo de Baja California Sur.

Ver evento →
Taller 3 Cadenas de Valor
mar
27

Taller 3 Cadenas de Valor

Cadenas de Valor: del productor al mercado con reglas claras

Invitar a empresarios y compradores

Propósito

Diseñar, de manera colaborativa, una cadena de valor viable donde cooperativas/productores y empresas definan reglas operativas: calidad, volumen, precios, logística, pagos, trazabilidad y compromisos.

Resultados (en 60 min)

  • 1 “mapa de cadena” (quién hace qué y dónde se agrega valor).

  • 1 lista de requisitos de compra (empresa) y capacidades (productor).

  • 1 borrador de acuerdo de intención (condiciones mínimas).

Agenda 60 min

  1. Apertura: objetivo y reglas de conversación (5 min)

    • Mesa “de ambos”: transparencia, respeto y negociación basada en datos.

  2. Mapa rápido de cadena de valor (15 min)

    • Insumos → producción → acopio → transformación → empaque → logística → venta.

  3. Requisitos empresariales vs realidad productiva (20 min)

    • Matriz: calidad, inocuidad, constancia, volumen, tiempos, documentación, pagos.

  4. Cuellos de botella y soluciones (15 min)

    • ¿Qué se resuelve con organización? ¿Qué requiere inversión? ¿Qué requiere gobierno/academia?

  5. Cierre: 3 acuerdos mínimos (5 min)

    • Un acuerdo operativo, uno comercial y uno de seguimiento.

Requisitos logísticos

Pizarrón/rotafolios, moderación estricta de tiempos, formato de captura de acuerdos.

Ver evento →
Taller 4 Vinculación
mar
27

Taller 4 Vinculación

Conexión Productores–Empresarios: “hacer visibles a los invisibles”

Participación directa de cooperativistas (no uniones/federaciones)

Propósito

Crear un espacio donde cooperativistas y productores presenten su oferta directamente ante empresarios, con una dinámica que ponga “en jaque” de forma positiva: claridad de demanda, criterios de compra y compromisos reales.

Resultados (en 60 min)

  • 8–12 micro-pitches de productores (1 min) con ficha estandarizada.

  • 1 lista de matchmaking: quién sigue con quién, para qué, y fecha.

  • 1 tabla de barreras detectadas (documentación, logística, volumen, financiamiento) con responsables.

Agenda 60 min

  1. Apertura y reglas (5 min)

    • Voz a cooperativistas: participación directa, sin intermediación.

  2. Pitch relámpago de productores (20 min)

    • 10–12 participantes x 1 minuto + 30 segundos para “qué necesito”.

  3. Respuesta empresarial estructurada (15 min)

    • Empresarios indican: requisitos, volúmenes, rangos de precio, tiempos de pago, logística.

  4. Matchmaking guiado (15 min)

    • Se asignan mesas/seguimientos por producto/servicio.

  5. Cierre: compromisos y trazabilidad (5 min)

    • Lista pública de seguimientos: contacto, objetivo, fecha, responsable.

Requisitos logísticos

Reloj visible, fichas impresas/QR para cada productor, 1 moderador + 1 capturista.

Ver evento →
Taller 5 Clústeres
mar
27

Taller 5 Clústeres

Clústeres de Producción Acuícola y Pesquera

De la cooperativa a la red territorial competitiva

Propósito

Aterrizar qué es un clúster acuícola-pesquero (y qué no es), identificar los componentes mínimos para que funcione en el territorio, y construir un mapa inicial de clúster con acciones de corto plazo para incrementar productividad, valor agregado, formalización y acceso a mercados.

Público objetivo

Cooperativas y productores, plantas y comercializadores, proveedores (insumos, hielo, combustible, empaque), laboratorios y academia, gobierno (fomento, sanidad e inspección), financiamiento y logística.

Resultados (en 60 min)

  • 1 mapa de clúster por región/cadena (actores + roles + flujos).

  • 1 lista priorizada de 5 cuellos de botella (infraestructura, sanidad, logística, capital, gobernanza).

  • 1 ruta 30–90 días con 3 acuerdos operativos y 2 gestiones institucionales.

Agenda de 60 minutos

1) Apertura y encuadre (5 min)

  • Definición operativa: un clúster es una red territorial de actores que compiten y cooperan para mejorar desempeño de una cadena (producción–transformación–logística–mercado).

  • Regla: el clúster se mide en resultados (volumen, calidad, cumplimiento, margen), no en discursos.

2) Anatomía del clúster: componentes mínimos (10 min)

Checklist explicada (en lenguaje de campo):

  1. Cadena definida (qué especies/productos y qué mercado).

  2. Infraestructura crítica (hielo, frío, energía, agua, muelles, caminos, centros de acopio).

  3. Sanidad/inocuidad y trazabilidad (procedimientos, bitácoras, certificaciones aplicables).

  4. Estandarización de calidad (calibres, manejo postcosecha, empaque).

  5. Gobernanza (quién decide, cómo se resuelven conflictos, cómo se financian acciones).

  6. Inteligencia comercial (precios, demanda, ventanas de mercado).

  7. Financiamiento (capital de trabajo, equipamiento, seguros).

  8. Talento y soporte técnico (capacitación, extensionismo, laboratorios).

3) Mapeo rápido por mesas: “Quién está y qué aporta” (20 min)

Dinámica: 3 columnas en rotafolio o plantilla (Actores / Aporta / Necesita).

  • Productores y cooperativas

  • Proveedores clave (alimento, semilla/alevín, hielo, combustible, mantenimiento)

  • Procesadores/plantas

  • Logística (transporte, frío, exportación)

  • Compradores (restaurantes, retail, exportadores)

  • Autoridades (fomento, sanidad, inspección)

  • Academia/labs
    Producto del bloque: mapa de actores y flujos (materia prima, información, dinero).

4) Cuellos de botella y “acciones palanca” (15 min)

Priorización rápida (votación) de 5 problemas con mayor impacto, típicamente:

  • Falta de frío y manejo postcosecha

  • Intermitencia de energía/agua

  • Documentación y facturación para vender a empresa

  • Sanidad/inocuidad y trazabilidad

  • Volumen/constancia y coordinación de oferta
    Luego se traducen a acciones palanca: qué se puede resolver con coordinación (0 costo), qué requiere inversión (mediano), y qué requiere gestión pública.

5) Cierre: Ruta 30–90 días (10 min)

Se definen compromisos mínimos:

  • 3 acuerdos operativos (ej. estándar de calidad, calendario de entrega, protocolo de frío).

  • 2 gestiones institucionales (ej. convenio con laboratorio, mesa fiscal, solicitud de infraestructura).

  • 1 comité de arranque (“mesa de clúster”) con responsable y fecha de primera sesión.

Entregable para EXPOCOOP

Una hoja “Clúster Canvas Acuícola-Pesquero” con:

  • Producto/cadena objetivo

  • Actores clave y roles

  • Infraestructura crítica faltante

  • Estándares mínimos de calidad e inocuidad

  • Ruta 30–90 días y responsables

Requisitos logísticos

Rotafolios o pantalla, marcadores, QR/impreso del “Clúster Canvas”, moderación estricta de tiempos.

Ver evento →
Taller 6 Digitalización e IA
mar
27

Taller 6 Digitalización e IA

Digitalización cooperativa e introducción práctica a la Inteligencia Artificial

De la libreta al tablero: eficiencia, trazabilidad y ventas

Propósito

Acompañar a cooperativas y productores a dar el salto a una operación digital mínima viable e introducir el uso de IA como herramienta práctica para: administración, cumplimiento, trazabilidad, comunicación, ventas y toma de decisiones.

Público objetivo

Cooperativistas, administradores, responsables de ventas/compras, jóvenes de apoyo técnico, aliados (universidad, gobierno, incubadoras).

Resultados (en 60 min)

  • 1 diagnóstico rápido de madurez digital (semáforo).

  • 1 ruta de digitalización en 4 capas (0–30–90 días).

  • 1 set de prompts/plantillas listo para usar (actas, cotizaciones, posts, minutas, control de producción).

  • 1 acuerdo interno: quién captura, quién valida y cada cuándo.

Agenda de 60 minutos

1) Apertura y reglas (5 min)

  • Mensaje clave: “Digitalizar no es ‘subir cosas a Facebook’; es convertir la operación en datos útiles”.

  • Principio cooperativo: la tecnología debe hacer visibles a los invisibles (producción real, costos reales, valor real).

2) Diagnóstico express: ¿dónde estamos? (10 min)

Semáforo por equipo (verde/amarillo/rojo) en 6 temas:

  • Identidad digital (correo institucional, WhatsApp Business, redes)

  • Documentación (RFC, e.firma, facturación, archivos)

  • Producción (bitácoras, inventario, costos)

  • Comercial (catálogo, precios, clientes, seguimiento)

  • Trazabilidad (lotes, fechas, frío, evidencias)

  • Gobierno interno (actas, acuerdos, transparencia)

3) La ruta en 4 capas (20 min)

Se presenta y se llena una plantilla por cooperativa:

Capa 1: Base operativa (0–7 días)

  • Carpeta única en la nube + estructura de archivos (actas, permisos, facturas, clientes, producción).

  • Formato único de captura (Google Forms/Sheets) para producción, ventas y gastos.

Capa 2: Control y trazabilidad (7–30 días)

  • Lotes, fechas, responsable, evidencia (foto), cadena de frío (si aplica).

  • Inventario y costos básicos por producto.

Capa 3: Comercial y seguimiento (30–60 días)

  • Catálogo digital (PDF/Link) + lista de precios + políticas (entrega/pago).

  • CRM simple: clientes, cotizaciones, seguimiento, recompra.

Capa 4: IA aplicada (desde el día 1, optimizando en 30–90 días)

  • Redacción de minutas/actas, cotizaciones, fichas técnicas, respuestas a clientes, contenidos.

  • Análisis de datos: detectar mermas, márgenes, estacionalidad, mejores clientes.

4) IA sin miedo: 6 casos de uso inmediatos (15 min)

Demostración/ejercicio (cada equipo elige 2 y los ejecuta con plantilla):

  1. Minuta automática (de notas o audios resumidos manualmente).

  2. Cotización profesional con condiciones claras.

  3. Ficha técnica por producto (calidad, empaque, trazabilidad).

  4. Guión de llamada para vender a empresa (B2B).

  5. Calendario de contenidos (FB/IG) con enfoque comercial.

  6. Tablero de indicadores (producción, ventas, costos, utilidad estimada).

5) Cierre: acuerdos y salvaguardas (10 min)

  • Definir 3 roles: captura, validación, resguardo.

  • Frecuencia mínima: “corte semanal” (producción/ventas/gastos).

  • Salvaguardas: privacidad, control de acceso, respaldo, no compartir e.firma, IA como apoyo (no sustituye decisiones ni obligaciones).

Entregables para EXPOCOOP (listo para imprimir/QR)

  1. Plantilla “Ruta 0–90 días” (4 capas).

  2. Checklist de madurez digital (semáforo).

  3. Paquete de 12 prompts (minutas, cotizaciones, posts, fichas técnicas, reportes).

  4. Estructura recomendada de carpeta (estándar cooperativo).

Requisitos logísticos

  • Proyector, internet estable (deseable), 1 facilitador + 1 apoyo técnico.

  • Participantes con celular; ideal 1 laptop por cooperativa.

Ver evento →